Methode zur Zubereitung Ihres Kaffees in einer French Press

Die French Press blickt nicht nur auf eine lange Geschichte zurück, sondern ist auch bei Kaffeeliebhabern weltweit unglaublich beliebt, da sie eine der einfachsten Zubereitungsmethoden ist. Hier finden Sie die Schritte zur Zubereitung Ihres Kaffees in der French Press, damit Sie auch weiterhin besondere Momente mit Familie und Freunden genießen können.

Bei der Zubereitung Ihres Kaffees in einer dieser Kaffeemaschinen ist Folgendes zu beachten:

• Sie werden einen vollmundigen Kaffee genießen. Das heißt, Sie werden dieses anhaltende Gefühl auf Ihrer Zunge und in Ihrem Mund spüren können.

• Der Kaffee hat eine dichte, körnige Konsistenz. Das liegt daran, dass ohne Papierfilter die Kaffeeöle bis zum Schluss erhalten bleiben.

Wir zeigen Ihnen eine sehr einfache Technik, mit der Sie Ihren in der French Press zubereiteten Kaffee genießen können.

Rezept:

• 30 Gramm Huma-Kaffee, mittlerer Mahlgrad
• 500 Gramm Wasser bei 95 Grad

Vorbereitung:

• Wärmen Sie Ihre French Press und die Tassen mit etwas heißem Wasser vor.
• Schütten Sie das Wasser weg und geben Sie die 30 g Huma-Kaffee in die Kaffeemaschine.
• 500 g Wasser hinzufügen. Sicherstellen, dass der gesamte Kaffee benetzt wird.
• Setzen Sie den Deckel auf, ohne den Stempel herunterzudrücken, und lassen Sie den Topf 4 Minuten ruhen. Es bildet sich eine Kruste; diese darf nicht beschädigt werden.
• Nach 4 Minuten die Kruste durch vorsichtiges Umrühren mit einem Löffel aufbrechen. Eventuell entstehenden Schaum an der Oberfläche entfernen.
• Setzen Sie den Deckel wieder auf und lassen Sie es weitere 5 Minuten stehen. Keine Sorge! Dadurch wird der Kaffee nicht überextrahiert.
• Nach 5 Minuten den Stempel auf die Oberfläche des Kaffees absenken und servieren.

Huma Tipps:

• Reinigen Sie Ihre Kaffeemaschine regelmäßig. Kaffeereste setzen sich oft im Filter fest und können diesen beschädigen.
• Für beste Ergebnisse sind die Qualität des Kaffees und der Mahlgrad entscheidend. Falls Sie keine Kaffeemühle besitzen, können Sie unseren Spezialitätenkaffee bestellen, der sich ideal für die French Press eignet.
• Experimentieren und üben Sie weiter, um herauszufinden, was am besten zu Ihnen passt.

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