Espresso-Brühanleitung
Was brauchen Sie ?
Espressomaschine, Mühle
Espresso, Kaffee , Ihre Lieblingstasse
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SCHRITT 1
Verwenden Sie ein sauberes, trockenes Tuch, um den Siebträger von Kaffeeresten zu befreien.
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SCHRITT 2
Stelle deine Waage auf Null, dann mahle und
Ein Schuss wiegt zwischen 7 und 10 Gramm.
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SCHRITT 3
Verteilen Sie den Kaffee gleichmäßig im Siebträger.
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SCHRITT 4
Klopfen Sie mit leichtem Druck, bis Sie spüren
Widerstand. Das Ziel beim Tampen.
Es geht darum, das Kaffeebett eben und gerade zu gestalten.
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SCHRITT 5
Schalten Sie das Duschspülsystem ein.
Setzen Sie dann den Filterhalter ein und entnehmen Sie Ihr Foto.
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SCHRITT 6
Stelle eine Waage unter deine Tasse und starte den Timer.
Im Moment des Schusses. Zielen Sie darauf, zwischen
Das Zwei- bis Dreifache des Gewichts, das Sie an gemahlenem Kaffee für Ihre
Espresso. Er ist normalerweise ausgewogen, wenn er...
Sie extrahieren zwischen 20 und 30 Sekunden.
