Superautomática Aste

La superautomática ASTE es un equipo diseñado para operaciones comerciales que requieren consistencia, rapidez y mínima intervención del operador. Está orientada a entornos de volumen medio donde la prioridad es la repetibilidad de recetas, la estabilidad operativa y la integración sencilla en flujos de servicio continuos

Fabricación
Equipo fabricado bajo estándares industriales para uso comercial continuo. Diseño orientado a durabilidad, integración de componentes modulares y facilidad de servicio técnico. Ensamblaje enfocado en estabilidad térmica, confiabilidad electrónica y mantenimiento simplificado.

Arquitectura y features técnicos
Sistema superautomático con unidad de preparación de 14 g / 20 g, adecuada para ajustar dosis según perfil de bebida.
Molino profesional con muelas planas de acero de 64 mm y 11 niveles de molienda, orientado a una granulometría consistente.
Configuración de doble caldera: caldera dedicada de agua caliente de 1500 W y caldera de vapor de 1300 W, permitiendo estabilidad térmica y producción simultánea.
Sistema de vapor integrado con espumador de leche fresca capaz de trabajar por encima de 60 °C, enfocado en bebidas con leche.
Bomba de pistón para suministro de agua estable.
Capacidad de crear más de 100 recetas personalizadas mediante ajustes de café, leche, temperatura y proporciones.
Producción estimada de hasta 200 tazas diarias.
Pantalla táctil horizontal de 7" con sistema operativo Android.
Sensor inteligente de tolva para detección de nivel de grano.
Sistema IoT opcional para monitoreo y conectividad.

Construcción y mantenimiento
Unidad de preparación desmontable en segundos para limpieza manual directa.
Múltiples ciclos de limpieza automática: enjuague general, limpieza parcial, limpieza profunda del sistema de leche y limpieza programada.
Diseño interno pensado para acceso rápido a componentes críticos, reduciendo tiempos de mantenimiento preventivo y correctivo.

Configuraciones disponibles
Suministro de agua dual: tanque interno de 8 litros o conexión directa a red.
Refrigerador de leche fresca opcional con capacidad de 4 litros.
Altura de salida ajustable entre 80 y 160 mm para distintos formatos de taza.
Expulsión directa de posos opcional.
Drenaje directo de bandeja de goteo opcional.

Acompañamiento postventa
Soporte técnico, asesoría en configuración inicial, ajuste de recetas y acompañamiento en puesta en marcha, con disponibilidad de repuestos y servicio especializado.